Presentación
PLAN FORMATIVO DESTINADO PRIORITARIAMENTE A DESEMPLEADOS
PLAN FORMATIVO «PLAN JOVENES»
JOVENES MENORES DE 30 AÑOS INSCRITOS EN EL PROGRAMA DE GARANTIA JUVENIL
Requisito de acceso:
Estudios mínimos: EGB o ESO
Objetivos
Desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio propios del bar-cafetería, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando, en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos, respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria y gestionando administrativamente pequeños establecimientos de esta naturaleza..Programa
| MF1051_2: (Transversal) Inglés profesional para servicios de restauración. (90 horas) MF0711_2: (Transversal) Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. (60 horas) MF1050_2: Gestión del bar-cafetería. (120 horas) MF1048_2: (Transversal) Servicio de vinos. (90 horas) MF1049_2: Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería. (50 horas) MF1047_2: (Transversal) Bebidas. (80 horas) MF1046_2: Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa. (70 horas) |
GRATUITO
